Сладкий пультенок по идее это утенок. Так как утенок вылупляется из яйца, сегодня наш сладкий малыш познакомит вас с очередной слакосеопультячьей вкусночтью. Сахар и сахар.
Берем три белка, взбиваем их до образования мегапены, то есть до такого состояния когда в пену можно бросить монетку и она не провалится, и в это сладкое дело высыпаем постепенно стакан сахара, не забывая при этом продолжать взбивать.Сладкий серпультенок рекомендует для этого использовать миксер.
Затем уже кто на что горазд.
Можно добавить обжареный кешью, можно добавить крошеный миндаль, можно вообще ничего не добавлять, ибо сладкий сеопультенок гарантирует, что сойдет и так.
потом делаете из этой массы либо коржи, либы выдавливаете через кондитерский рукав в виде пирамидок на противень. и пихаете в духовку на полчаса при температуре 75-100 градусов
в итоге, как говорит наш сеопультенок, получается офигенно вкусные печеньки, которые на самом деле даже и не печеньки, а самое настоящее бизе
вот такой рецепт преподнес вам сегодня сепультенок